Mi nueva extensión favorita para Safari:

Esta extensión elimina la necesidad de usar Flash en YouTube conviertiendo todos los vídeos a sus equivalentes HTML5. También tiene el efecto positivo de un menor uso del procesador comparado con el reproductor Flash, y la eliminación de los anuncios internos de algunos vídeos.

He seguido el ejemplo de Steven Frank y he eliminado por completo Flash Player de mi ordenador. No lo echo de menos en absoluto — en gran medida gracias a YouTube5.